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Cartoccini farciti di ricotta conf. da 5 pezzi

9.00

Cartoccini alla ricotta - Pasticceria Sicilia Amodei

Cartoccini farciti di ricotta conf. da 5 pezzi

9.00

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I cartoccini regalano un momento di dolcezza già a partire dalla colazione, ma si prestano a tutte le occasioni.

Sono preparati con una morbida pasta lievitata, fitta e ricoperta di zucchero, che avvolge un corposo nucleo di ricotta di pecora.

Le immancabili gocce di cioccolato regalano un tocco ancora più goloso.

Un dolce classico della cultura popolare siciliana, tanto semplice nella realizzazione quanto apprezzato da grandi e da piccini.

Noi li prepariamo nella dimensione giusta per godere di tutto il gusto della ricotta senza sembrare stucchevole.

Il fritto è equilibrato e mai troppo unto così da risultare facilmente digeribile.

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